Taranto si prepara ad accogliere Il Mediterraneo Slow, la manifestazione che celebra l’unicità della cultura enogastronomica della città.
Dal 13 al 15 giugno dalle 17 alle 23:30, la Chiocciola rossa di Slow Food colorerà piazza Garibaldi, piazza della Vittoria e piazza Maria Immacolata con un Mercato della Terra e del Mare con Presìdi Slow Food, e ancora conferenze e spettacoli, show cooking, attività ludico-didattiche per bambini ed esperienze con pescatori e mitilicoltori.
Anèt in PartecipiAmo Taranto ha intervistato Serena Milano, direttrice di Slow Food Italia.